Megnézte: 2494
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő:
Kategória: Zöldségesételek
- 1 csomag (kb 20 dkg rizs) spanyolos fûszerkeverékkel
- 1/2 kg darált marhahús
- 1/2 csésze felaprított zeller
- 1 vöröshagyma
- 1 tojás
- 4 zöld kaliforniai paprika
- 1 doboz (80 dkg) egész paradicsomkonzerv
- 3 dl hígítatlan sûrített paradicsomleves
- 1 csésze víz
A paprikát megmossuk, félbe vágjuk és kimagozzuk. A rizst a megfelelõ módon kifõzzük.
A darált húst összedolgozzuk a rizzsel, a zellerrel, az összevágott hagymával és a felvert tojással. Ezt a masszát kanalazzuk a paprikákba.
A paradicsomkonzervet a levével együtt tegyük egy edénybe, rakjuk bele a töltött paprikákat és locsoljuk le vizes paradicsomlevessel. Helyezzünk rá fedõt és takarékon 8-10 óra alatt készre pároljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
