Megnézte: 2431
Fő számára: 8 személyre
Elkészítési idő: 85 perc
Kategória: Sütemények, desszertek
- 30 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 kanál darált kávé
- 3 tojás
- 5 dkg kakaó
- 1 csomag sütõpor
- 2,5 dl tej
krém:
- 1 csomag pudingpor
- 15 dkg cukor
- 6 kanál liszt
- fél liter tej
- 15 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 kanál rum
- 2-3 szelet csokoládé
A hozzávalókból tésztát keverünk, amit az alján megzsírozott formában közepes lángon 40 percig sütünk, ha kihûlt 3 részre vágjuk és megtöltjük és bekenjük a krémmel
Krém: A habosra kevert vajban eldolgozunk 10 dkg cukrot és a vaníliás cukrot valamint az olvasztott csokoládét. A pudingport 6 kanál liszttel összekeverjük. A maradék tejet 5 dkg cukorral felfõzzük, majd elhúzva a tûzrõl hozzákeverjük a lisztes port és tûzön 2 percig folyamatosan keverve fõzzük. Addig kevergetjük amíg ki nem hûl, a vajat és a rumot kanalanként adagoljuk hozzá.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
