Megnézte: 4165
Fő számára:
Elkészítési idő: 30 perc
Kategória: Szárnyasételek
Mézes rántott hús
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
6 evőkanál méz
25 dkg liszt
20 dkg házi zsemlemorzsa
10 dkg durvára zúzott dió
4 db tojás
csipet só
olaj
Elkészítés:
Mossuk meg a húst, szeleteljük fel, klopfoljuk át, majd enyhén sózzuk.
Verjük fel a tojást, adjunk hozzá egy kevés sót, majd a lisztet tegyük egy másik tányérba. Törjük durvára a diót, majd keverjük hozzá a zsemlemorzsát.
Panírozzuk be a tojással, liszttel és diós morzsával a húsokat.
Melegítsünk olajat egy nagyobb serpenyőben, majd nagyjából három percig süssük a szeletek mindkét oldalát közepes lángon.
Tálalás előtt csorgassunk a húsokra egy kis mézet, majd salátával kínáljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
