Megnézte: 3354
Fő számára:
Elkészítési idő: 30 perc
Kategória: Levesek
Sajtleves
Hozzávalók:
4 dkg vaj
6 dl tej
4 dkg liszt
20 dkg füstölt sajt
2 db kifli
3 gerezd fokhagyma
őrölt fehérbors
só
Elkészítés:
A vajból és a lisztből világos rántást készítek.
Felengedem a tejjel és 4 dl vízzel, és jól elkeverem. Sóval, őrölt fehérborssal, reszelt szerecsendióval fűszerezem.
Belekeverek 12 dkg reszelt sajtot, és felforralom. Közben a kiflikarikákat megpirítom, a fokhagymával bedörzsölöm.
A forró sajtlevest a maradék reszelt sajttal megszórva, a kiflikarikákkal tálalom.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
