Megnézte: 3004
Fő számára: 6 személyre
Elkészítési idő: 75 perc
Kategória: Zöldségesételek
- 60 dkg sütõtök
- 60 dkg kenyér
- 2,5 dl + 1 dl tejszín
- 5 dkg vaj
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál curry
- õrölt bors
- só
A 2,5 dl tejszínhez adjuk a curryt, a zúzott fokhagymát, és sóval, borssal ízesítjük. A kenyér héját levágjuk, a kenyérbelet felkockázzuk, és teflonban, a vajban megpirítjuk. A sütõtököt is kockákra vágjuk. Kivajazott jénai vagy agyagedénybe rétegezzük a tököt, a kenyeret, a reszelt sajtot és 2-2 evõkanál tejszínt. Minden réteget megsózunk, és megborsozunk. A forma háromnegyedéig folytatjuk a rétegezést, és a tejszínnel fejezzük be. 2 réteg alufóliával lefedjük, és közepes hõmérsékletû sütõben megsütjük. Amikor kész, az alufóliát levesszük, 1 dl tejszínnel meglocsoljuk, a maradék reszelt sajttal megszórjuk, és aranyszínûre grillezzük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
