Megnézte: 2498
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 80 perc
Kategória: Szárnyasételek
- 8 szelet sertéskaraj
- 2 evőkanál barbecue grillfűszerkeverék
- 1 citrom
- 1 közepes vöröshagyma
- 4 babérlevél
- néhány szál kakukkfű
- 1 dl olívaolaj
A kiveregetett hússzeleteket dörzsöld be a fűszerkeverékkel, és hagyd pihenni kis ideig. Ezt követően babérlevéllel és karikára vágott hagymával rétegezd egy jól záródó edénybe.
Olívaolajat keverd el a citromlével, add hozzá a kakukkfüvet, és öntsd a húsra. Tedd a hűtőbe és hagyd érlelődni. Faszénparázs felett, forgatva, fűszeres olajjal locsolgatva süsd szép pirosra.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
