Mi kell az igazi bajai halászléhez?
Bajai halászlé recept:
Hozzávalók
- Hozzávalók 10 személynek:
- 5 kg hal, (3,5 kg ponty, 1,5 kg vegyes hal – márna, kárász, törpeharcsa)
- 1 kg vöröshagyma
- 10 dkg házi őrlésű csemege paprika
- 10 dkg vegyes cseresznyepaprika egészben
- só
- 5-6 l víz
- 50-70 dkg házi gyufatészta
Elkészítés:
A dunai halakat gondosan megtisztítjuk. A vegyes halat sűrűn beirdaljuk. A pontyot irdalás után kétujjnyi vastag darabokra, a fejet pedig félbe vágjuk. Ezután lesózzuk, fűszerpaprikával meghintjük. Két órát hűtőben letakarva tároljuk.
A vöröshagymát apróra daraboljuk, a bogrács aljára tesszük. Rákerül a befűszerezett hal. Vízzel felöntjük, és intenzíven forraljuk. 10 perc után rátesszük a fűszerpaprikát, a csöves paprikát, s így még 30 percig forraljuk.
Közben a frissen gyúrt gyufa tésztát kifőzzük. A kifőtt tésztát a hallével tálaljuk, míg a halat esztétikusan felrakva, külön tálon kínáljuk. Nos, hát ez a bajai!
Forrás: http://www.mindmegette.hu
Ha jó halászlét szeretne, akkor kezdje ezekkel!
Forrás: https://konyhakincs.109.hu
Ezeket olvastad már?
Óravásárlás előtti jótanácsok
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Kápolna Villamossági üzlet
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Műanyag nyílászáró, ajtó, ablak Szolnok - Gealplast
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Egy kis segítséggel 100 évig élni... mint a korzikaiak...
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Mit adjak?
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Lakás felújítás? Padló csere?
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
TSM Kerámia
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Megdöbbentő összefüggés a GYÜMÖLCSÖK SZÍNE és az Ön SZERVEI között...
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Műszakira való felkészítés
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Padlójelölő szalagok és padlójelölés
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Mi az a Paleo?
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Bozsó Pékség
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Mire figyeljünk kerékpár vásárláskor...
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Ha egészséges, jól termő növényeket szeretne a kertjében, akkor...
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Ha el akarja kerülni, hogy a LAKÁSFELÚJÍTÁSA, akár évekig is elhúzódjon...
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Akciós ajánlataink
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Tévhitek nyílászáró választásnál
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Egyedi reklámajándék
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Arcus-Roll Csapágy Üzletház
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Csepel kerékpár Kft.
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Taxi autóink
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Alföld Virág Kft.
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
B-Trend Munkaruházat
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Fémtermék gyártás
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Egri Minaret
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Hőszigetelő, hőszigetelés Szolnok Kecskemét Budapest Pécs Győr Szeged Debrecen Veszprém
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Mielőtt kerékpárt vásárolsz, ezeket a szempontokat jó ha tudod!
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Autómosás fontossága
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Így védd növényeidet a hideg téli időjárástól!
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!
Betörés védelmi szempontok
Ha jó halászlét akarsz, akkor kezdd ezekkel!