Megnézte: 3313
Fő számára: 6 személyre
Elkészítési idő: 60 perc
Kategória: Levesek
- 50 dkg marhahús
- 50 dkg krumpli
- 15 dkg paradicsom
- 15 dkg zöldpaprika
- 10 dkg zsír
- 4 fej vöröshagyma
- 1 cikk fokhagyma
- 1 evõkanál pirospaprika
- köménymag
- só
A hagymát megtisztítjuk és apróra felvágjuk, zsiradékon a a feldarabolt hússal megpirítjuk. Pirospaprikát szórunk hozzá, majd zúzott fokhagymát, köménymagot és ízlés szerint sót is adunk hozzá. Kis vizet öntünk alá, és gyakori kevergetés mellett puhára fõzzük a húst. Mikor megpuhult, hozzá adjuk a felkarikázott paradicsomot, a zöldpaprikát és a felkockázott krumplit. Annyi vízzel öntjük fel, hogy épp csak ellepje. Végezetül csipetkét fõzünk bele.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
