Megnézte: 3526
Fő számára:
Elkészítési idő: 45 perc
Kategória: Húsételek
Köményes flekken
Hozzávalók:
1 kg bőrös sertésnyak
1 fej vöröshagyma
1 szem paradicsom
kömény
fokhagyma
só
bors
újburgonya
Elkészítés:
A hús bőrös oldalát sóval, borssal megszórjuk, összezúzott fokhagymával bedörzsöljük.
Majd kevés vizen megpároljuk a fokhagymával, paradicsommal együtt, közben megfordítjuk.
Nagyjából 30 perc alatt félpuha lesz.
Köménymaggal bőven fűszerezve, közben többször is megforgatva grillezzük.
Párolt-sült újburgonyával tálaljuk.
Jó étvágyat!
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
