Elkészítés:
Egy kis olívaolajon süssük 5 percig a kukoricát, majd keverjük hozzá a krumplit és pirítsuk további 5 percig. Dolgozzuk hozzá a paradicsomot is, oregánóval, köménnyel, pirospaprikával és chiliporral fűszerezzük. Ha jól összesült kanalazzuk egy kikent tűzálló tálba.
A húsnak süssük meg minkét oldalát, hogy aranybarna legyen. Helyezzük a zöldséges keverékre és hintsük meg a borssal. Előmelegített sütőben 20 percig süssük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.