Megnézte: 2905
Fő számára: 4-6 személyre
Elkészítési idő: 20 perc
Kategória: Előételek
- 4 * 12,5 dkg minimozzarella
- 1/2 kg koktélparadicsom
- 2-3 marék bazsalikomlevél
- 1 dl olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 késhegynyi szárított chilipehely
- 1 citrom
- õrölt bors
A bazsalikomot, a chilipelyhet, a fokhagymát és az olívaolajat összeturmixoljuk, a koktélparadicsomokat pedig elfelezzük. Egy szép tálon eloszlatjuk a mozzarellákat, majd mindegyikre teszünk egy fél paradicsomot, és megtûzzük egy fogpiszkálóval. Ezután meglocsoljuk a bazsalikomos öntettel, megszórjuk a reszelt citromhéjjal, végül ízlés szerint borsozzuk, és már kínálhatjuk is.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
