Megnézte: 2280
Fő számára: 6 személyre
Elkészítési idő: 60 perc
Kategória: Levesek
- 1 üveg fehérbor
- 10 dkg cukor
- 1 fahéj
- 4 tojássárgája
- pár szem szegfûszeg
Egy pohárba bort töltünk, majd a többit egy lábosba öntjük két deci vízzel együtt. Beletesszük a cukrot, a fahéjat és a szegfûszeget, és az egészet fõzni kezdjük. Eközben a tojássárgájákat egy tálba tesszük, és a pohárnyi borral habosra keverjük. Ha a leves felforrt, levesszük a tûzrõl, és belekeverjük a boros tojássárgáját. Végül a fahéjat és a szegfûszeget lehetõség szerint kivesszük, és már tálalhatjuk is a levest. Ízlés szerint kevés tojáshabot tehetünk a tetejére.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
