Elkészítés:
A babot egy éjszakára áztassuk be bõ hideg vízbe. A káposztát tisztítsuk meg, szedjük leveleire és blansírozzuk 1-2 percig.
Az összevágott hagymát üvegesre pároljuk a zsírban, majd hozzákeverjük a felkarikázott répát és az enyhén sózott szalonnát. Letakarva takarékon negyed óráig fõzzük, majd adjuk hozzá a káposztát, a babot, a szalonnát és öntsük fel a vízzel. Fûszerezzük sóval, borssal és a zöldfûszerrel. Takarékon 1.5 órán át készre fõzzük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.