Megnézte: 2383
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 40 perc
Kategória: Levesek
- 2 vöröshagyma
- 10 dkg póréhagyma
- 3 ek. vaj
- 2 ek. liszt
- 1 l húsleves
- 25 dkg reszelt sajt
- késhegyni szerecsendió
- 2 szelet kenyér
- 1 ek. vágott petrezselyem
- 5 dkg vaj
- fehér bors
- só
A hagymákat megtisztítjuk, majd felkarikázzuk, és vajon megdinszteljük. lisztet szórunk hozzá, megpirítjuk, majd hozzáöntjük a húslevest, és felforraljuk, így még kb. 20 percig fõzzük. Ekkor a reszelt sajtot adjuk hozzá, szerecsendiót, borsot, sót szórunk bele. A kenyereket felkockázzuk, megpirítjuk, majd a petrezselyemmel megszórt leveshez kínáljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
