Megnézte: 4460
Fő számára: 2 személyre
Elkészítési idő: 30 perc
Kategória: Köretek
- 50 dkg friss brokkoli
- csipet curry
- 2 ek. tejszín
- só
A brokkolit megmossuk, szétszedjük rózsáira, a törzsét kiszeljük, majd egy lábosba tesszük, amelybe kb. 1 l sós vizet öntünk, és ebben megfõzzük. Ezután egy mixerben pépesítjük, megsózzuk, curryvel fûszerezzük, és hozzáöntjük a tejszínt. Fogunk két kiskanalat, és ezek segítségével kiszaggatjuk, majd zöldségpogácsa vagy fokhagymás natúrszelet mellett tálaljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
