Elkészítés:
A fenyõmagot, az aszalt szilvát, a gyömbért, a zsályát, a chutney-t, a baconszalonnát és a brandyt botmixerrel kissé elkeverjük. borssal megfelelõen ízesítjük. Így megkapjuk a töltelékünket, amelyet vékonyra kiklpofolt bélszínszeletekre kanalazunk, ezt feltekerjük és átkötjük.
A húslevesalaplét, a zellert és a hagymát jól felfõzzük és ebbe tesszük a húst körülbelül 20 percre. Hûtött helyre rakjuk pár órára és felszeljük a tekercset.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.