Megnézte: 2386
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 20 perc
Kategória: Előételek
- 4 tojás
- 50 g sovány sertéssonka
- 50 g kolbász
- fél kg burgonya
- 1 kisebb hagyma
- olívaolaj
- só
Tisztítsuk meg a krumplit, vágjuk fel és forró olajban kezdjük el sütni. Hagyjuk takarékon, lefedve pár percet, majd dolgozzuk bele a felszeletelt hagymát, sonkát és a kolbászt. Folyamatosan kevergetve süssük át, vegyük le a tûzrõl és adjuk hozzá a felvert tojásokat. Ezt a keveréket forró olajon, mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
