Megnézte: 4623
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 20 perc
Kategória: Salátaételek
- 1 kg gomba
- ecet
- só
- 1/2 kg vöröshagyma
- borecet
A gombát megtisztítjuk, majd félbevágjuk, vagy ha nagyok, felszeleteljük. sós, ecetes vizet forralunk, majd a gombára öntjük. Lefedve 60 percig állni hagyjuk. Utána lecsöpögtetjük, majd a felkarikázott hagymával, 1 mokkáskanál sóval és 1 evõkanál borecettel üvegekbe rétegezzük. A tetejére több só és ecet kerül, majd hurkapálcika segítségével lenyomjuk, lezárjuk, és hideg helyre állítjuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
