Megnézte: 9883
Fő számára: 20 - 25 személyre
Elkészítési idő: 3,5 óra
Kategória: Húsételek
- 1kg marhacomb
- 1kg sertécomb
- 1kg csirkemáj
- 1/2kg csirkezuza
- 1-2kg erdeigomba
- vörösbor
- 1l csontlé
- hagyma
- zöldpaprika
- házi paradicsomlé
A hagymát dinsztelem kb 40 percig, majd mehet bele a marha,
40perc múlva a sertés, 15perc múlva a zuza,
20perc múlva a gomba 10perc múlva a máj.
Én a vörösbort vége elõtt 20 perccel szoktam bele rakni.
Fûszerezés szokásos módon annyi, hogy én használok borokabógyót és csontlevest.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
