Megnézte: 6303
Fő számára: 8 személyre
Elkészítési idő: 70 perc
Kategória: Sütemények, desszertek
- 5 tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 25 dkg zabpehely
- 3 dl tej
- 1 tasak vaníliáscukor
- 30 dkg vegyes gyûmölcs (aszalt)
Forraljuk fel a tejet, és öntsük rá a zabpehelyre, majd hagyjuk megdagadni. A tojássárgákat a vaníliás cukorral keverjük habosra, majd forgassuk bele az aszalt gyümölcsöket és a beáztatott zabpelyhet. Végül a kristálycukorral kemény habbá vert fehérjével lazítsuk fel. Kivajazott, lisztezett tepsiben, 180 °C-on kb. 30 perc alatt süssük készre. A süti tetejét sütés elõtt magvakkal és gyümölccsel díszíthetjük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
