Elkészítés:
A pórét felkarikázzuk, a sárgarépákat csíkokra, a paradicsomok húsát kockákra vágjuk, a zöldbabokat kettévágjuk. A hagymát felkockázzuk, és az olajban megfuttatjuk. A levest felforraljuk, beletesszük a rizst, és 2 percig állandó kevergetés közben forraljuk. Sóval, borssal ízesítjük, még 5 percig kislángon fõzzük, majd valamennyi zöldségeket hozzáadjuk, és lefedve gyenge tûzön 20 perc alatt készre fõzzük. Tálaláskor belekeverjük a pestót, és ha kell, utánfûszerezzük. Bazsalikomlevelekkel díszítjük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.