Megnézte: 2582
Fő számára: 8 személyre
Elkészítési idő: 65 perc
Kategória: Levesek
- 4 csirkecomb
- 3 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 1 darabka zellergumó
- fél póréhagyma
- 10 dkg lúdgége tészta
- 1 zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 csokor petrezselyem
- só, õrölt bors
A kettévágott csirkecombokat tegyük fazékba, öntsük fel vízzel, forraljuk fel, majd vegyük kislángra. Szedjük le a habját, majd tegyük bele a karikákra vágott répákat és a felkockázott zellert. Sózzuk, borsozzuk meg, és lassan, gyöngyözve fõzzük félkészre. Adjuk hozzá a félcentis szeletekre vágott pórét, a tésztát, a kockákra darabolt paprikát, paradicsomot és a petrezselymet. Lassan gyöngyözve fõzzük tovább. Amikor elkészült, forrón szedjük tányérokba, és szórjuk meg petrezselyemmel.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
