Weboldal készítés, Google optimalizálás, SEO
Van egy jó recepted? Küld be!

Tojásos újkrumpli

Megnézte: 4921
Fő számára: 8 személyre
Elkészítési idő: 40 perc
Kategória: Köretek

Hozzávalók:

- 1 kg újburgonya
- 4 fõtt tojás
- 5 evõkanál olívaolaj
- 1 citrom
- 10 dkg vegyes zöldsaláta
- 1 evõkanál snidling
- õrölt bors
- só

Elkészítés:

Nagy fazékban vizet forralunk, beletesszük a lekapart újkrumplit, és puhára fõzzük. A tojásokat negyedekre vágjuk. Az olajat és a citrom levét egy csészében jól összekeverjük, hozzáadjuk a finomra vágott snidlinget, megsózzuk és megborsozzuk. A krumplikat félbevágjuk, az összetépkedett salátalevelekkel együtt tálba tesszük, hozzákeverjük a tojásgerezdeket, és meglocsoljuk az öntettel. Rántott húsok mellé adhatjuk.

A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.