Megnézte: 4350
Fő számára: 4
Elkészítési idő: 35 perc
Kategória: Köretek
Juhtúrós puliszka
Hozzávalók:
20 dkg kukorica dara
20 dkg juhtúró
6-7 dl víz
15 dkg füstölt szalonna
ételízesítő
1 csokor petrezselyem zöld
Elkészítés:
A szalonnát vágjuk kis kockákra és süssük ki a zsírját, majd vegyük ki és tegyük félre.
Forraljunk föl 6-7 dl vizet, ízesítsük 1 kiskanál ételízesítővel. Mikor forr, szép lassan öntsük bele a kukoricadarát, állandóan kevergetve egy habverővel.
Főzzük, míg puha nem lesz a kása.
A főzés végén keverjük bele a szalonnából kisült zsírt. Tálaláskor morzsoljuk rá a juhtúrót és szórjuk meg a szalonnakockákkal.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
