Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, majd gõzben megfõzzük. (Vigyázzunk, ne repedjen meg a héja!) Amikor kihûlt, meghámozzuk, és fél cm-es kockákra vágjuk. A sajtból forgácsokat vágunk. Vajjal kikent, mély tepsibe fektetünk egy adag burgonyát, sóval, borssal meghintjük, a sajtforgácsokkal megszórjuk, és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tejjel meglocsoljuk, és meleg sütõben megsütjük. Marhasült, csirkesült vagy sült hal mellé, ecetes fejes salátával kitûnõ köret.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.