109.HU Főoldal







Kategóriák
Összes Legnépszerűbb


Receptek - Töltött padlizsán »


Recept információ:


    Megnézte:
    Fő számára:
    Elkészítési idő:
    Kategória:

1918
2
35 perc
Zöldségesételek

Elkészítés:


A padlizsánt hosszában félbevágjuk, kis talpat vágunk rá, hogy ne billegjen. Kivágjuk a közepét és tepsibe tesszük, a kivájt középrészt kis kockára vágjuk, félretesszük.

A finomra vágott hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, az őrölt köményt, a babérlevelet, röviden pároljuk, majd hozzáadjuk a kis kockára vágott padlizsánt, az Alapot, és felöntjük 2,5 dl vízzel.

Kevergetve felforraljuk, készre főzzük, összekeverjük a zsemlemorzsával és a kivájt padlizsánba töltjük.

Meglocsoljuk a tejföllel elkevert ketchuppal, megszórjuk reszelt sajttal és 200 °C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.


Hozzávalók:


20 dkg darált sertéshús
2 db padlizsán
1 fej vöröshagyma
1 csomag chilis bab alap
4 ek. ketchup
1 dl tejföl
8 ek. zsemlemorzsa
3 ek. napraforgó étolaj
babérlevél
10 dkg reszelt sajt

bors
kömény












Népszerű receptek

Paprikás-mozzarellás minipizza

Nézettség 11915
Hány főre:6 személyre
Idő: 120 perc
Mézes-mustáros csirke ditalonival

Nézettség 10666
Hány főre:2
Idő: 30 perc
Áfonyás sült szarvascomb mandulás burgonyakrokettel

Nézettség 9439
Hány főre:4 személyre
Idő: 95 perc
Kakaós csiga

Nézettség 9185
Hány főre:6-8 személyre
Idő:
Gesztenyetorta

Nézettség 8531
Hány főre:20 személyre
Idő: 100 perc
Karácsonyi kacsasült

Nézettség 8390
Hány főre:6 személyre
Idő: 120 perc
Csokoládétorta (24 szeletes)

Nézettség 8142
Hány főre:24 személyre
Idő: 120 perc
Tárcsás bab

Nézettség 8039
Hány főre:8 személyre
Idő: 60 perc
Fokhagymás sült nyúl

Nézettség 7970
Hány főre:4 személyre
Idő: 55 perc
Almás pite

Nézettség 7661
Hány főre:8 személyre
Idő: 85 perc