Megnézte: 4138
Fő számára:
Elkészítési idő: 90 perc +
Kategória: Szárnyasételek
15 db pecsenyekacsa szárnytő
5-6 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
2 evőkanál méz
1 dl chiliszósz
5 cl olívaolaj
1 kávéskanál ételízesítő
szárnyas fűszerkeverék
só
őrölt bors
A szárnytöveket megtisztítjuk, megmossuk és megsózzuk.
A vöröshagymákat négybe vágjuk.
Összekeverjük az olívaolajat a mézzel, a chiliszósszal, az áttört fokhagymával és a fűszerekkel. A szárnytöveket ebbe a páclébe forgatjuk, és hűtőbe tesszük 1 órára.
A húst tepsibe tesszük, közé rakjuk a négybe vágott vöröshagymát. 1 deci vizet öntünk alá, és lefedve 1 órát sütjük. Levesszük a fóliát, és visszatesszük sülni, amíg aranybarnára nem sül.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
