Megnézte: 3295
Fő számára:
Elkészítési idő: 60 perc
Kategória: Szárnyasételek
Spenótos-sajtos csirkemell
Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé
25 dkg spenót
1 gombóc mozzarella
2 db tojás
5 ek. zsemlemorzsa
2 ek. liszt
3 ek. olaj
3 dkg vaj
őrölt bors
reszelt szerecsendió
só
Elkészítés:
A spenótot nagy lángon, fedő alatt párolom kb. 3 percig és sóval, szerecsendióval ízesítem.
Kockázott mozarellát forgatok hozzá.
A kiklopfolt filéket sózom, borsozom és a spenóttal töltöm, megtűzöm.
Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatva panírozom.
Forró olajon 10 perc alatt kisütöm.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
