Weboldal készítés, Google optimalizálás, SEO
Van egy jó recepted? Küld be!

Májas csirkemelltekercs

Megnézte: 3254
Fő számára:
Elkészítési idő: 60 perc
Kategória: Szárnyasételek

Hozzávalók:

4 db csirkemellfilé
8 db csirkemáj
1 gerezd fokhagyma
2 evők libazsír
olaj
bors

Elkészítés:

Forró, fokhagymás zsíron kisütöm a csirkemájakat.

Az enyhén klopfolt, sózott, borsozott, esetleg más fűszerekkel ízesített csirkemellre 2-2 db májat halmozok, amit előtte felkockáztam. Felgöngyölöm, megtűzöm (hústűvel vagy fogpiszkálóval) és olajon átpirítom, majd vizet aláöntve puhára párolom.

Fóliára rakom, libazsírral meglocsolom és 30 percig sütöm, közepes hőfokon. Ízlés szerinti körettel tálalom.

Jó étvágyat!

A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.