Megnézte: 3445
Fő számára:
Elkészítési idő: 90 perc
Kategória: Sütemények, desszertek
20 dkg tepertő
1 liter tej
4 tojás sárgája
5 dkg élesztő
6 evőkanál cukor
2 evőkanál só
5 dkg vaj
liszt
A tejet meglangyosítjuk, kiveszünk belőle 2 decit, és felfuttatjuk benne az élesztőt.
A vajat felolvasztjuk, és az összes hozzávalóval összedolgozzuk. Lágy tésztát készítünk. megkelesztjük.
A tepertőt ledaráljuk, és sóval ízesítjük.
A megkelt tésztát kinyújtjuk, és tepertővel megkenjük. Majd hajtogatjuk, és újra kenjük. Addig ismételjük, amíg a tepertő elfogy. Majd kinyújtjuk és szaggatjuk. Szorosan egymás mellé rakjuk, tetejüket tojással megkenjük. 200 fokon addig sütjük, amíg szép pirosak.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
