Weboldal készítés, Google optimalizálás, SEO
Van egy jó recepted? Küld be!

Sajtos-tejfölös pogi

Megnézte: 3364
Fő számára:
Elkészítési idő: 45 perc
Kategória: Sütemények, desszertek

Hozzávalók:

50 dkg liszt
25 dkg margarin
3 db tojássárga
1 pohár tejföl
reszelt sajt
5 dkg élesztő
1 evőkanál zsír
1 kávéskanál só

Elkészítés:

Alaposan összedolgozom a lisztet, a zsírt, a sót, majd a tojássárgával, élesztővel, és egy evőkanálnyi kivételével a tejföllel.

A jól átdolgozott tésztát egyből kinyújtom (ujjnyi vastagra), utána pogácsaszaggatóval kiszúrom.

A pogik tetejét először a tojásfehérjébe, majd a kimaradt tejfölbe, végül a sajtba mártom.

200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütöm, majd a hőmérsékletet 180 fokra mérsékelem és pirosra sütöm.

A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.