Weboldal készítés, Google optimalizálás, SEO
Van egy jó recepted? Küld be!

Csokoládés-epres brownie

Megnézte: 3323
Fő számára:
Elkészítési idő: 45 perc
Kategória: Sütemények, desszertek

Hozzávalók:

30 dkg eper
25 dkg csokoládé (70 %-os)
20 dkg sütőmargarin vagy vaj
12 dkg liszt
25 dkg barna cukor
3 db tojás
4 dkg kakaó
reszelt narancshéj

Elkészítés:

Az epret alaposan mossuk meg, majd lecsepegtessük. Ezután ízlés szerint daraboljuk fel.

A csokoládét tördeljük bele egy edénybe, majd adjuk hozzá a margarint, és a barna cukrot. Ezután kevergetve olvasszuk fel, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk egy kicsit hűlni.

Amikor már csak éppen langyos, keverjük hozzá egyesével az egész tojásokat.
Majd szitáljuk hozzá a lisztet, és a kakaóport és fakanállal keverjük össze.

Az összekevert masszához adjuk hozzá a feldarabolt epernek a felét, majd óvatosan keverjük össze.

A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele az epres masszát, és egyenletesen simítsuk el. Ezután a maradék eperdarabokat szórjuk rá a massza tetejére, és egy kicsit ütögessük a tepsit az asztalhoz.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, és közepes hőmérsékleten süssük 25 percig. Amikor lejárt a sütési idő, vegyük ki a sütőből nehogy nagyon kiszáradjon a tészta. A tepsiben hagyjuk kihűlni majd tálaljuk.

A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.