Megnézte: 3468
Fő számára:
Elkészítési idő: 30 perc
Kategória: Salátaételek
Almás-tojásos tésztasaláta
Hozzávalók:
30 dkg masnitészta
4 tojás
2 alma
4 ecetes uborka
1/2 csokor snidling
1/2 csokor petrezselyem
2 ek. borecet
4 ek. olívaolaj
só
bors
Elkészítés:
A tojást keményre főzöm, lehűtöm, a héját eltávolítom. Az almát cikkekre vágom, kimagozom, majd vékonyra szeletelem. Az uborkát vékony szeletekre vágom.
A tésztát a csomagolásán lévő utasítás szerint megfőzöm, leszűröm, lecsepegtetem. Összekeverem az uborkával és az almával.
Az öntethez simára keverem az ecetet az olajjal és a felaprított zöldfűszerekkel, sóval, borssal fűszerezem, és a tésztára locsolom. Alaposan összeforgatom.
Jó étvágyat!
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
