Megnézte: 3407
Fő számára:
Elkészítési idő: 30 perc
Kategória: Salátaételek
Fokhagymás-oregánós répasaláta
Hozzávalók:
50 dkg sárgarépa
6 evőkanál olívaolaj
4 evőkanál balzsamecet
3 gerezd fokhagyma
1 tk.l őrölt kömény
1 csokor oregánó
Elkészítés:
Meghámozom a répát, mosom majd egy centi vastagra vágom. Forralok vizet, majd főzöm benne a répát nagyjából 8 percet, a végén leszűröm.
Megpucolom a fokhagymát és apróra vágom. Öblítem az oregánót és aprítom.
Simára keverem az olajat, az ecetet, a köményt, fokhagymát, sót, borsot és oregánót. Megforgatom benne a répát, majd hagyom összeérni két órán keresztül.
Jó étvágyat!
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
