Megnézte: 3404
Fő számára:
Elkészítési idő: 90 perc +
Kategória: Salátaételek
Zöldséges bélszínsaláta
Hozzávalók:
60 dkg bélszín
10 szem koktélparadicsom
1 fej kis saláta
lollo saláta
2 szál nagy répa
1 db kaliforniai paprika
10 dkg dió
2 ek. szezámmag
tökmagolaj
A páchoz:
mustár
olaj
őrölt bors
Elkészítés:
A bélszínt felcsíkozzuk és olajjal, mustárral, borssal kikevert pácban pácoljuk fél napot.
A salátákat összetépkedjük, a répát csíkozzuk, a paradicsomot és paprikát feldaraboljuk.
Összeforgatjuk őket.
A bélszínt magas hőfokon megsütjük, majd a salátára szedjük.
Tetejét pirított szezámmaggal, dióval szórjuk és tökmagolajjal locsoljuk.
Jó étvágyat!
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
