Megnézte: 3532
Fő számára:
Elkészítési idő: 30 perc
Kategória: Tésztaételek
Ragu tésztával és cukkinivel
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
50 dkg metélt tészta
40 dkg cukkini
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
étolaj
citromlé
joghurt
fél csokor mentalevél
Elkészítés:
Kockázzuk fel a csirkét! Tisztítsuk meg a hagymákat és a cukkinit, majd vágjuk apróra! Öblítsük le a mentaleveleket, és vágjuk csíkokra!
Főzzük ki a tésztát, szűrjük le, és csepegtessük le! Melegítsünk olajat, és süssük meg benne a húst! Félretesszük.
Pirítsuk meg a hagymákat és a cukkinit a pecsenyelében! Rakjuk hozzá a húst, citromlével, sóval és borssal ízesítsük!
Adjuk hozzá a mentát, majd forgassuk össze az egészet a tésztával!
Tálalásnál joghurtot rakunk a tetejére.
Jó étvágyat!
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
