Megnézte: 3520
Fő számára:
Elkészítési idő: 45 perc
Kategória: Tésztaételek
Sonkás-tejfölös rakott tészta
Hozzávalók:
30 dkg szeletelt füstölt tarja
35 dkg füstölt pulyka sonka
40 dkg fodros nagy kocka tészta
10 dkg trappista sajt
45 dkg tejföl
10 dkg vaj
só
bors
Elkészítés:
A sonkát apró kockára vágjuk. 5 dkg vajat megolvasztunk, és azon átforgatjuk. Sóval, pici borssal ízesítjük, majd hagyjuk kihűlni.
A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A sonkát a tejföllel elkeverjük, majd a tésztát hozzáadva jól átforgatjuk. Egy hőálló edényt a vaj másik felével kikenünk, és egy sor füstölt tarjával kibéleljük. Ráhalmozzuk a tészta felét, majd ismét egy sor tarja következik. A tészta másik felével beborítjuk, reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
