Megnézte: 2808
Fő számára: (személyenként)
Elkészítési idő: 55 perc
Kategória: Zöldségesételek
- 10-15 dkg (cukkini, piros színû paprika, paradicsom) vegyes zöldség
- 2 nagyobb fõtt burgonya
- 2 szelet mozzarella sajt
- olívaolaj vagy vaj
- friss zöldfûszer
- só
Ez az étel egy hûtõtakarítás alkalmával született. Minden olyan zöldséget felhasználhatunk hozzá, ami saját véleményünk szerint összeillik. A lényeg, hogy a zöldségeket apró, egyforma kockákra vágjuk, olívaolajban vagy vajban pirítsuk le, fûszerezzük, cseppet sózzuk, majd töltsük a héjában fõtt, kivájt burgonyákba. Használjuk fel a kivájt burgonyarészeket is. Szeletelt mozzarellával fedjük be, és melegszendvicssütõben süssük szép aranybarnára.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
