Megnézte: 3415
Fő számára:
Elkészítési idő: 90 perc
Kategória: Előételek
Virslivel töltött tészta
Hozzávalók:
90 dkg liszt
2 dl olaj
tojás
1 evőkanál cukor
1 evőkanál só
6 dl tej
5 dkg élesztő
15 dkg sajt
1 kg virsli
Elkészítés:
1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Beleöntjük az olajat, a maradék 5 dl tejet, a 90 dkg liszttel jól összegyúrjuk.
Kelesztjük kb. 1 órát.
Lisztezett deszkára borítjuk, kisujjnyi vastagságúra kisodorjuk, ujjnyi szélességű csíkokat vágunk belőle. Ezeket tekerjük fel a virslire.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Tetejüket tojással megkenjük, és a reszelt sajttal megszórjuk, forró sütőben készre sütjük.
Jó étvágyat!
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
