Megnézte: 3363
Fő számára:
Elkészítési idő: 60 perc
Kategória: Előételek
Kolbászos lángosfalatkák
Hozzávalók:
kb. 20 darabhoz:
25 dkg liszt
kolbász
1/4 csomag élesztő
1/2 ek. cukor
1/2 tk. só
2 dl meleg víz
A tálaláshoz
2 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
5 dkg reszelt sajt
só
olaj
Elkészítés:
Lisztet sót, langyos, cukros vízben futtatott élesztőt összedolgozom, majd letakarva, duplájára kelesztem.
20 darabot tépek a tésztából és mindegyikbe 1-1 kolbászkarikát teszek.
Forró, bő olajban kisütöm őket 1-2 perc alatt, végül fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálalom.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
