Megnézte: 1775
Fő számára: 2
Elkészítési idő: 30 perc
Kategória: Előételek
Medvehagymás töltött tojás
Hozzávalók:
4 tojás
1 kisebb csokor medvehagyma
mustár
1 szál újhagyma
10 dkg majonéz
3 koktélparadicsom
2 marék salátakeverék
só
bors
Elkészítés:
A tojásokat 10 perc alatt megfőzzük,majd a héjától megszabadítjuk.
A tojást kettévágjuk, a sárgáját külön tálba rakjuk. A medvehagymát mosás után leszárítjuk, aprítóba tesszük, az újhagymát szintén. Felaprítjuk őket, a sárgájához adjuk, villával összetörjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral ízesítjük, majd a majonézzel jól összekeverjük. A tojáskrémet visszatöltjük a fehérjébe, vegyes salátával tálaljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
