Weboldal készítés, Google optimalizálás, SEO
Van egy jó recepted? Küld be!

Sonkás-tojásos muffin leveles tésztában

Megnézte: 1921
Fő számára: 4
Elkészítési idő: 35 perc
Kategória: Előételek

Hozzávalók:

25 dkg leveles tészta
liszt a nyújtáshoz

Töltelék:
10 dkg sonka
3 ek bacon szalonna
4 tojás
parmezán
10 dkg reszelt sajt

bors
metélőhagyma, vagy újhagyma

Elkészítés:

Egy muffin formát kivajazunk. (Szilikon formát is használhatunk.) A tésztát téglalap alakúra, és kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 8-10 db négyzetet vágunk ki belőle, olyan méretűt, ami belefér a muffin formába.

A tészta darabokkal kibéleljük a formát.

A tojásokat elkeverjük a sóval, a borssal, a parmezánnal és az aprított metélőhagymával.

Az apróra vágott bacon szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk, és a vékony szeletekre vágott sonkával együtt az előkészített tésztára adagoljuk. A tojásos masszát szintén a formába osztjuk el.

Reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket, és 190 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.