Megnézte: 1921
Fő számára: 4
Elkészítési idő: 35 perc
Kategória: Előételek
Megnézte: 1921
Fő számára: 4
Elkészítési idő: 35 perc
Kategória: Előételek
25 dkg leveles tészta
liszt a nyújtáshoz
Töltelék:
10 dkg sonka
3 ek bacon szalonna
4 tojás
parmezán
10 dkg reszelt sajt
só
bors
metélőhagyma, vagy újhagyma
Egy muffin formát kivajazunk. (Szilikon formát is használhatunk.) A tésztát téglalap alakúra, és kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 8-10 db négyzetet vágunk ki belőle, olyan méretűt, ami belefér a muffin formába.
A tészta darabokkal kibéleljük a formát.
A tojásokat elkeverjük a sóval, a borssal, a parmezánnal és az aprított metélőhagymával.
Az apróra vágott bacon szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk, és a vékony szeletekre vágott sonkával együtt az előkészített tésztára adagoljuk. A tojásos masszát szintén a formába osztjuk el.
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket, és 190 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.