Megnézte: 6630
Fő számára: 8 személyre
Elkészítési idő:
Kategória: Húsételek
Svájci marhasült
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 nagy szelet margafelsál (1 kg)
- só és bors
- 1 doboz (80 dkg) egész konzervparadicsom
- 3 dl sűrített paradicsomleves
- 3 burgonya
- 1 csomag (45 g) fagyasztott zöldborsó és sárgarépa
- 1 csésze felaprított zeller
- liszt
- zöldségek ízlés szerint
Elkészítés:
A marhát mossuk meg és szeleteljük fel 8 szeletre, majd hempergessük meg sós, borsos lisztben és helyezzük párolóedénybe a felvágott hagymával és a zúzott fokhagymával. A paradicsomkonzervvel- és a levessel öntsük fel, majd adjuk hozzá a felkockázott krumplit, a fagyasztott zöldségeket és a zellert. Rakjuk rá a fedőt és 5-6 óra alatt készre pároljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
