Megnézte: 2471
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 35 perc
Kategória: Salátaételek
- 1-1 kis fej jégsaláta, római saláta
- 1 közepes cékla
- 2 sárgarépa
- 10 centi kígyóuborka
- 1 pritamin paprika
- 10 dkg pirított mogyoró
- 10 dkg dió
az öntethez:
- 3 dl natúr joghurt
- 1 dl olívaolaj
- 3 evõkanál akácméz
- só, õrölt bors
A salátákat levelekre szedem, megmosom, lecsepegtetem, és laskákra tépkedve salátástálba teszem. A céklát meg a répát meghámozom, majd az uborkával és a paprikával együtt éles késsel vékony csíkokra metélem. Hozzáadom a salátákhoz, megszórom a durvára vagdalt pirított mogyoróval és dióval. Az öntethez a natúr joghurtot az olívaolajjal elkeverem, majd akácmézzel, sóval, borssal ízesítem. Tálaláskor az elõkészített salátát lazán összeforgatom, tálkákba szedem, és meglocsolom a mézes öntettel. Hidegen kínálom.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
