Elkészítés:
Elõször is vágjuk apró kockákra a szalonnát, és kevés olajban futtassuk meg. Szórjuk rá a finomra vágott vöröshagymát, és az egészet pirítsuk aranybarnára. Ezen a hagymás szalonnán dinszteljük aztán meg a felaprított zöldségeket, és ha már félig jók, a burgonyát és a paprika kockákat is. Öntsük fel vízzel, majd amikor a zöldségek megfõttek, egy jó pirospaprikás rántással rántsuk be. Ha szeretjük a tejfölt, azzal kínáljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.