Megnézte: 3474
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 75 perc
Kategória: Zöldségesételek
- 4-5 burgonya
- 2 dl tej
- 15 dkg reszelt cheddar sajt
- worcester-szósz
- 1 púpozott ek. liszt
- 100 g vaj
- 250 g hagyma
- 2 púpozott ek. zsemlemorzsa
- só és bors
Pucoljuk meg a krumplit, folyó víz alatt öblítsük át és szeleteljük karikákra.
Néhány percig hevítsük a tejet a szósszal majd keverjünk hozzá egy kevés worcester-mártást.
Egy sütőedényt vajazzunk ki, tegyünk le egy sor krumplit, hintsük meg egy kis lisztes-borsos-sós keverékkel és tegyünk rá vajdarabokat. Erre felszeletelt hagymát rétegezzünk. A következő rétegezést is ugyanígy készítsük el, a tetejét pedig burgonyával fedjük be. Kanalazzuk rá a sajtszószt, szórjuk meg zsemlemorzsával és előmelegített sütőben 1 óra alatt elkészítjük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
