Megnézte: 2580
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 35 perc
Kategória: Húsételek
- 100 g kukoricadara
- 8 vékony szelet sajt
- 8 szelet szalámi
- 2 tojás
- 80 g liszt
- 100 g zsemlemorzsa
- étolaj
- só és bors
- 5 dl víz
A kukoricadarát pároljuk 5 percen keresztül sós vízben, majd szűrjük le. Terítsük szét és pohárral képezzünk belőle 16 tallért. Ugyanilyen alakzatot vágjunk a sajtból és a szalámiból is. Rétegezzük egymásra úgy, hogy a búzadarás rész legyen kívül, középen pedig a sajt és a szalámi legyen.
Panírozzuk a tallérokat lisztbe, felvert tojásba és végül zsemlemorzsába. Felhevített olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
