Megnézte: 4905
Fő számára: 6 személyre
Elkészítési idő: 45 perc
Kategória: Tésztaételek
- 60 dkg karfiol
- 60 dkg brokkoli
- 50 dkg kagylótészta
- 12 dkg füstölt szalonna
- 4 evõkanál olaj
- 1 evõkanál paradicsompüré
- 10 dkg reszelt sajt
- só
A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és forró sós vízbe tesszük. Amikor forrni kezd, beletesszük a tésztát, és ruganyosra fõzzük. Teflonban, az olajban megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a sûrített paradicsomot. Amikor kész, a zöldségeket és a tésztát lecsöpögtetjük, és a szalonnához keverjük. Tovább keverve a sajt harmadával megszórjuk, és még 3-4 percig sütjük. Melegen tálaljuk, a maradék reszelt sajtot külön kínáljuk mellé.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
