109.HU Főoldal







Kategóriák
Összes Legnépszerűbb


Receptek - Csõben sült sajtos póréhagyma »


Recept információ:


    Megnézte:
    Fő számára:
    Elkészítési idő:
    Kategória:

2551
4 személyre
50 perc
Zöldségesételek

Elkészítés:


A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk


Hozzávalók:


- 1 kg póréhagyma (fehér része)
- 3 dkg vaj
- 2,5 dl tyúkhúsleves (leveskockából)
- 2 dl tejszín
- 2 evõkanál kukoricakeményítõ
- 25 dkg reszelt sajt
- 1 szelet fõtt sonka
- õrölt szerecsendió
- õrölt bors
- só












Népszerű receptek

Paprikás-mozzarellás minipizza

Nézettség 13641
Hány főre:6 személyre
Idő: 120 perc
Mézes-mustáros csirke ditalonival

Nézettség 12452
Hány főre:2
Idő: 30 perc
Áfonyás sült szarvascomb mandulás burgonyakrokettel

Nézettség 11317
Hány főre:4 személyre
Idő: 95 perc
Kakaós csiga

Nézettség 11094
Hány főre:6-8 személyre
Idő:
Gesztenyetorta

Nézettség 10538
Hány főre:20 személyre
Idő: 100 perc
Karácsonyi kacsasült

Nézettség 10110
Hány főre:6 személyre
Idő: 120 perc
Csokoládétorta (24 szeletes)

Nézettség 9934
Hány főre:24 személyre
Idő: 120 perc
Tárcsás bab

Nézettség 9806
Hány főre:8 személyre
Idő: 60 perc
Fokhagymás sült nyúl

Nézettség 9710
Hány főre:4 személyre
Idő: 55 perc
Almás pite

Nézettség 9395
Hány főre:8 személyre
Idő: 85 perc