109.HU Főoldal







Kategóriák
Összes Legnépszerűbb


Receptek - Áfonyatorta »


Recept információ:


    Megnézte:
    Fő számára:
    Elkészítési idő:
    Kategória:

2027
8 személyre
65 perc
Sütemények, desszertek

Elkészítés:


A citrom héját finomra reszeljük. Robotgéppel 20 dkg cukrot, 10 dkg mandulát, a citromhéjat és a sót összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a vajat és a tojássárgákat. Sima masszává turmixoljuk, majd golyót formálunk belõle, és folpackkal letakarva 1 órára a hûtõbe tesszük. Az áfonyát és a maradék cukrot összekeverjük. A tésztát lisztezett munkalapon kinyújtjuk, és kivajazott tortaformába simítjuk. A mandulával megszórjuk, majd a cukrozott áfonyát a tetejére halmozzuk. Meleg sütõben készre sütjük. Amikor kész, a formából kiborítjuk, és kihûtjük.


Hozzávalók:


- 1 citrom
- 40 dkg áfonya
a szóráshoz: 20 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 20 dkg õrölt mandula
- 15 dkg vaj
- 2 tojássárgája
- csipetnyi só












Népszerű receptek

Paprikás-mozzarellás minipizza

Nézettség 13536
Hány főre:6 személyre
Idő: 120 perc
Mézes-mustáros csirke ditalonival

Nézettség 12344
Hány főre:2
Idő: 30 perc
Áfonyás sült szarvascomb mandulás burgonyakrokettel

Nézettség 11203
Hány főre:4 személyre
Idő: 95 perc
Kakaós csiga

Nézettség 10975
Hány főre:6-8 személyre
Idő:
Gesztenyetorta

Nézettség 10429
Hány főre:20 személyre
Idő: 100 perc
Karácsonyi kacsasült

Nézettség 10005
Hány főre:6 személyre
Idő: 120 perc
Csokoládétorta (24 szeletes)

Nézettség 9821
Hány főre:24 személyre
Idő: 120 perc
Tárcsás bab

Nézettség 9691
Hány főre:8 személyre
Idő: 60 perc
Fokhagymás sült nyúl

Nézettség 9606
Hány főre:4 személyre
Idő: 55 perc
Almás pite

Nézettség 9284
Hány főre:8 személyre
Idő: 85 perc